Petra Veselá Vás v knize Kniha o kávě seznámi s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou c... více
Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy 1993, Norman W. Walker
Příručka určená zájemcům o racionální výživu radí, jak zbavovat svůj organismus nemocí, potíží a únavy pomocí čerstvých ovocných a zeleninových štáv. více
Vánoce s Nigellou 2010, Nigella Lawson
Slavná britská „bohyně domácího vaření“ nám tentokrát předvede, jak prožít Vánoce v klidu a bez stresu u opulentní tabule, co si například připravit předem, aby nás nezaskočili nečekaní hosté během nejkrásnějších svátků ... více
Čajové opojení 2017, Linda Gaylard
Odhalte umění přípravy dokonalého šálku čaje a vydejte se na fascinující cestu historií i současností tohoto celosvětově oblíbeného nápoje. Naučíte se rozpoznávat jednotlivé druhy čajů i jejich chuťové nuance a připravít... více
Proč pláčeme při krájení cibule? 2018, Andy Brunning
.... plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla. Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody... více
Čajové minimum 1998, Jiří Hynek Kocman
Stručný popis základních druhů čajů a přípravy tohoto nápoje. více
Matča 2017, Nick Kilby
V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o fenomenálnom japonskom prášku zo zeleného čaju matča. Odhaľte históriu tohto zázraku, zoznámte sa s jedinečným japonským čajovým obradom a zistite, aké špeciálne ... více
Filtrovaná káva 2022, Petra Střelecká
Autorka se ve své knize s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy, ale také o to, jaké to je otevřít si kavárnu na „špatném“ místě a jak se vlastně dobrá kavárna pozná. Najdete zde i spoustu receptů na kávové... více
Duch whisky 2002, Richard Grindal
Duch whisky zaznamenává historii, tradice a mýty, jimiž je opředen jantarový nektar, kolující – někdy i doslova – ve skotských žilách. více
Nápoje z travin 2013, Václav Rathouský
Kniha o nápoji z trávy (Mladého ječmene) od Václava Rathouského, majitele společnosti Green Ways, Vás upoutá čtivým obsahem a pěknými fotografiemi. více
Kuchařka: Nejlepší recepty 2005, Alena Doležalová
Tato kniha přináší 2850 receptů pro přípravu nejrůznějších pokrmů-od předkrmů, studené kuchyně, přes polévky, speciality teplé kuchyně, až po moučníky, nápoje či rady pro konzervování. 3. vydání více
Vánoce 2012, kolektiv autorů
Desátá kuchařka Vánoce z Edice Apetit nabízí přes 125 receptů. Vánoční kuchařka je jediná kniha, kterou od teď budete na Vánoce potřebovat. Recepty můžete připravovat od Adventu až po Štěpána. Pečte s námi cukroví, míche... více
Dějiny jídla ve 100 receptech 2014, William Sitwell
Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje c... více
Whisky 2006, Michael Jackson
Potěšení z whisky - jak si užít a ocenit whisky s pomocí jedinečných poznámek z ochutnávky od Michaela Jacksona a jeho nevídaných znalostí kultury whisky. více
Nad šálkem plným vůně 1977, Zdeněk Žáček
Kdo by odolal pozvání na lahodně vonící šálek kávy, čaje či kakaa, nápojů opředených bohatou historií a mnoha legendami. Zajímavá a bohatá historie a ndeostatek podobné literatury na našem knižním trhu byly podnětem k p... více
Ovocné a zeleninové nápoje 1988, Vladimír Kott
Domácí výroba nápojů z ovoce a zeleniny. Šťávy, mošty, sirupy, džusy, mixované a míchané nápoje, čaje, vína, likéry, octy, aj. Třetí vydání. více
Posvátná a léčivá bylinná piva 2002, Stephen Harrod Buhner
Prastaré legendy vyprávějí jak se bohyně slitovala nad lidskými podmínkami života.Tak milovala své dcery, že jim sveřila do opatrování dar piva.Po celém světě se traduje představa, že se pivo objevilo na světě proto, aby... více
Tajemství domácí čajovny 2018, Timothy D'Offay
Moře zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky ... více
ABC o nápojích 1986, Jindřiška Angerová
Kniha o víně, alkoholových nápojích, pivu a nealko nápojích, tak jak byly na trhu do roku 1986. více
Seznamte se: Matcha 2018, Joanna Farrow
Matcha je trendem moderní doby. Tento velmi specifický druh zeleného čaje vyniká mimořádnými benefity pro naše zdraví. Obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů, minerálů a zejména antioxidantů, jejichž obsah je stonásobn... více