Organoleptická analýza potravín hodnocení
Damazy Jerzy Ttilgner
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/389844/bmid_organolepticka-analyza-potravin-ccC-389844.jpg
0
0
0
Popis knihy zde zatím bohužel není...
Literatura naučná
Vydáno: 1961 , Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry (SVTL)Originální název:
Analiza organoleptycza żywności, 1957
více info...
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami pod její obálkou.
Organoleptická analýza potravín