Recepty z hájovny hodnocení
Vlasta Loužková
https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/105813/bmid_recepty-z-hajovny-642927e24bcb3.png
4
5
5
Houby mají v našich zemích zvláštní postavení. Jejich sbírání se stalo národním koníčkem, kterému se v letních a podzimních měsících věnuji milióny lidí. Autorka Vlasta Loužková vybrala recepty z rodinné kuchařky, která se v její lesácké rodině dědí z generace na generaci.Většina receptů pochází z jižních a západních Čech, z časů, kdy hospodyně znaly jen živočišné tuky. V duchu současných zásad správné výživy bychom měli nahradit, alespoň v některých předpisech, máslo a sádlo rostlinným olejem nebo ztuženým rostlinným tukem. Příjemná kořenitá chuť houbových jídel tím určitě neutrpí.... celý text
5 
|
|
3 x |
|
4
|
|
1 x |
|
3
|
|
1 x |
|
2
|
|
0 x |
|
1
|
|
0 x |
| ztráta času |
|
0 x |
Hodnocení knihy Recepty z hájovny: 88 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 5
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Recepty z hájovny