Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně hodnocení
Marcela Macková
https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/418960/bmid_testohratky-aneb-jihoceske-lidove-p-Ve4-418960.jpg
5
1
1
Manuál tvarování lidového pečiva s nákresy a fotografiemi a přiloženým CD s video postupem těch nejkrásnějších ručních výtvorů jihočeských tvůrců (vánočky, ušaté a volarské koláče, pletené kynuté i smažené zvykoslovné pečivo....). Obsah - kromě vlastních instruktážních kapitol - koresponduje se záměrem vydavatele: prezentovat jihočeské pečivo v historických souvislostech jeho dokumentace, v profilech nejvýznamnějších reperezentantů i ve významu tohoto společenského fenoménu ve chvílích všedních i svátečních obyvatel jihočeského regionu. 2. vydání (1. vydání publikace vyšlo jako neprodejný prezentační a metodický materiál Jihočeského muzea v Českých Budějovicích v prosinci roku 2015, za podpory grantu MK ČR).... celý text
| 5 |
|
1 x |
| 4 |
|
0 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně: 100 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy knížky
| 2017 |  Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně |