Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně přehled
Marcela Macková
https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/418960/bmid_testohratky-aneb-jihoceske-lidove-p-Ve4-418960.jpg
5
1
1
Manuál tvarování lidového pečiva s nákresy a fotografiemi a přiloženým CD s video postupem těch nejkrásnějších ručních výtvorů jihočeských tvůrců (vánočky, ušaté a volarské koláče, pletené kynuté i smažené zvykoslovné pečivo....). Obsah - kromě vlastních instruktážních kapitol - koresponduje se záměrem vydavatele: prezentovat jihočeské pečivo v historických souvislostech jeho dokumentace, v profilech nejvýznamnějších reperezentantů i ve významu tohoto společenského fenoménu ve chvílích všedních i svátečních obyvatel jihočeského regionu. 2. vydání (1. vydání publikace vyšlo jako neprodejný prezentační a metodický materiál Jihočeského muzea v Českých Budějovicích v prosinci roku 2015, za podpory grantu MK ČR).... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně v seznamech
| v Přečtených | 1x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
Autorovy knížky
| 2017 |  Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně |
Velice příjemné "dýchnutí" kouzla starých časů a tradic...Spousta fotografií a nákresů, přiložené DVD je vítaným doplňkem. Knihu bych doporučila každému, koho zajímají tradice a láká pečení :)