Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie bazar

Jedna z nejpřehlednějších knih o italském vinařství, představující velmi srozumitelně vinařství Itálie.Doplněna o soubory všech zařazených vín do jednotlivých jakostních kategorii v Itálii.Kniha vznikla po pobytu autora v Itálii. Kniha je obohacena opět o vědomostní text a jako všechny knihy této edice i o správné výslovnosti. Vysoké ohodnocení od 1.sommelierského kubu v ČR.... celý text