Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie
Petr Doležal
https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/237870/evropska-vina-v-podminkach-ceske-ga-ERj-237870.jpg
5
3
3
Jedna z nejpřehlednějších knih o italském vinařství, představující velmi srozumitelně vinařství Itálie.Doplněna o soubory všech zařazených vín do jednotlivých jakostních kategorii v Itálii.Kniha vznikla po pobytu autora v Itálii. Kniha je obohacena opět o vědomostní text a jako všechny knihy této edice i o správné výslovnosti. Vysoké ohodnocení od 1.sommelierského kubu v ČR.... celý text
Přidat komentář
Autorovy další knížky
2014 | S.E.X |
2012 | Děvčátko zdvihá loutku |
Esoterika-magie-okultismus.spiritismus | |
2016 | Generace decibelů |
1999 | Lexikon českého vinařství |
Tento krátký průvodce Petra Doležala nás seznamuje s nejlepšími druhy italských vín. Popisuje jejich původ, historii i chuť. A seznamuje nás s jednotlivými klíčovými vinařskými oblastmi v Itálii. Doporučuji všem k nahlédnutí.