Brambory a bramborové pokrmy
Jaroslav Šimek
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/174300/bmid_brambory-a-bramborove-pokrmy-174300.jpg
5
5
5
Kuchařka od Jaroslava Šimka; Vydání 2.; Fotografické přílohy.
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 1991 |  Brambory a bramborové pokrmy |
| 1986 |  Loupané brambory, kvalita a možnosti dalšího využití a zpracování |
Vařené brambory na loupačku, bramborové pekáče pečené na plotně, bramborové knedlíky, bramborová polévka, bramboráky, a takhle bych mohl pokračovat. A kdo si jednou vypěstoval „svoje“ zemáky, erteple, zemská japka, jak se jim třeba u nás říkávalo, ví co to dá práce, než se dostanou na talíř.
Já jsem bramborový, dávám jim přednost před jinou přílohou. V této publikaci se o nich dovíte něco navíc a ještě si můžete nějaký recept vyzkoušet.