Čaj
Linda Gaylard
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/348382/mid_caj-5Ai-348382.png
5
27
27
Zoznámte sa s umením prípravy perfektného nálevu a naučte sa hodnotiť čaj ako profesionáli. Zahĺbte sa do čítania a objavte novú vášeň. Zistite, ako na chutnosť nápoja vplývajú druh čajovníka, podmienky a oblasť pestovania, sezóna zberu a priemyselná úprava čajových listov. V časti o bylinných čajoch nájdete vyše 100 základných receptov, vďaka ktorým sa naučíte pripravovať čaj aj úplne po novom.... celý text
Literatura naučná Hobby Kuchařky
Vydáno: 2017 , Ikar (SK)Originální název:
The Tea Book, 2015
více info...
Přidat komentář
Za málo peněz hoodně "muziky" - knihu jsem koupila za 90,- ve výprodeji a doma se nestačila rozplývat...Stručně a záživně popsána historie, zpracování čaje, druhy čajů i škála jejich chutí..Krásné fotografie, mapky států s nákresy jejich čajových produkcí, krok za krokem zachycené čajové obřady a závěrem mnoho dostupných čajových receptů..:)
Mám snad všechny knihy o čaji, ale tuto řadím mezi nejlepší. Pro začátečníky vše krásně vysvětlí a zkušené čajomilce potěší nejen obrázky, ale dodá chuť na čaj a mě osobně zlepšuje představivost a hladí po duši.
Poznejte nejlepší světové čaje.Recepty,obřady, nálevy,jakost..... vše co potřebujete vědět o čaji