Čakáte hostí?
Malcolm Hillier
Kapitoly: Hostiteľom na večierku, Rozhodovanie, Výber porcelánu, Aké sklo ?, Kvety na zvýšenie dojmu, Osvetlenie, Slávnostné prestieranie, Umiestnenie príborov, Úprava stola, Bufetový (švédsky stôl), Čas pred udalosťou. Raňajky-Aranžmán: Rustikálne, Dožičme si, Štyri menu, Recepty-Zdravý štart, Raňajky koncom leta, Raňajky milencov, Raňajky v zime. Obed-Aranžmán: Plný života, Morská scenéria, Štyri menu, Recepty-Obed pod šírym nebom, Orientálne chute, Zimné jedlo, Morské pochúťky. Večera-Aranžmán: Karnevalové, Pri kozube, Na jar, Dvanásť menu, Recepty-Karneval, Štedrý večierok, Intímna večera, Exotický večer, Jarná večera, Letné menu, Pre vegetariánov, Plody mora, Hody, Zimná večera, Rodinné stretnutie, Vidiecke menu. Večierky s bufetom-Aranžmán:Na Vianoce, Pod šírym nebom, Štyri menu, Recepty-Narodeninová oslava, Všetko po taliansky, Bufet so šampanským, Ľahký obed. Kokteilové večierky-Aranžmán: Romantické, Menu, Recepty-Chuťovky, Miešané nápoje. Grilovanie v prírode-Aranžmán: Pri mesačnom svite, Cez deň, Štyri menu, Recepty-Grilované plody mora, Grilované jedlá pre gurmánov, Vegetariánske špeciality, Veľké pohostenie. Pikniky-Aranžmán: V lete, Štyri menu, Aranžmán: Vidiecky kôš, Francúzsky piknik, Exotické prestieranie, Štýlová večera. Čaj o piatej a ranná káva-Aranžmán: Na chalupe, Zdobenie girlandami, Štyri menu, Recepty-Tradičný čaj, Čaj pri ohni, Káva o jedenástej, Čaj na záhradnom večierku, Základné recepty, Zoznamy receptov.... celý text
Autorovy další knížky
2000 | Vánoční kniha |
2007 | Květiny - Umění aranžování |
1997 | Sušené květiny |
2002 | Květiny |
2001 | Čekáte hosty? |