Česká kuchařka
Marie Janků Sandtnerová
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/344745/bmid_ceska-kucharka-BG3-344745.jpg
5
2
2
Marie Janků Sandtnerová: Česká kuchařka - všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů.
Přidat komentář
Jedná se o přepracovanou, autorkou doplňovanou Knihu rozpočtů a kuchařských předpisů, kterou poprvé vydala v roce 1924 kdy působila jako odborná učitelka vaření na vyšší dívčí škole. Kniha obsahuje opravdu velké množství receptů převážně z české, ale i zahraniční kuchyně, a byla určena hospodyňkám pro měšťanskou i levnou domácí kuchyni.