Domácí recepty na bylinkách
Libuše Vlachová
https://www.databazeknih.cz/img/books/64_/64778/domaci-recepty-na-bylinkach-64778.jpg
5
1
1
V této knížečce najdete mnoho předpisů k přípravě pokrmů s bylinkami - na předkrmy, polévky, různé úpravy mas, luštěnin, těstovin, rizot i studených pokrmů včetně pomazánek. Při jejich přípravě používáme bylinky jen opatrně, některé z nich totiž - například rozmarýn, saturejka, šalvěj, máta peprná a routa jsou značně aromatické. Pokrmy raději dochutíme až před dohotovením. Bylinky se dobře uplatní i v dětském a dietním stravování, kde běžné koření je většinou zakázáno.... celý text
Štítky knihy
bylinky kuchařky bylinky v kuchyni
Autorovy další knížky
1987 | Praktická kuchařka |
1987 | Domácí konzervování ovoce a zeleniny |
1990 | Vaříme na víkendu |
1989 | Co chutná v Evropě |
1984 | Ovocné moučníky a dezerty |