Domácí recepty na bylinkách podobné
Libuše Vlachová
V této knížečce najdete mnoho předpisů k přípravě pokrmů s bylinkami - na předkrmy, polévky, různé úpravy mas, luštěnin, těstovin, rizot i studených pokrmů včetně pomazánek. Při jejich přípravě používáme bylinky jen opatrně, některé z nich totiž - například rozmarýn, saturejka, šalvěj, máta peprná a routa jsou značně aromatické. Pokrmy raději dochutíme až před dohotovením. Bylinky se dobře uplatní i v dětském a dietním stravování, kde běžné koření je většinou zakázáno.... celý text
Podobné knihy (3)
Vaříme a pečeme na bylinkách Libuše VlachováMilovníci pokrmů okořeněnými vonnými bylinkami jistě uvítají tuto kuchařku, ve které se seznámí se škálou předpisů na pokrmy pro každodenní podávání. Doplňkem je výčet bylinek pěstovaných na našich zahrádkách a balkonech... více
Vaříme s bylinkami Jekka McVicar
Velká kniha o bylinkách byla hit. V nové publikaci nabízí Jekka McVicarová 250 originálních receptů, v nichž používá na 50 nejlepších čerstvých bylinek. Jakmile zařadíte bylinky do každodenního vaření, jídlo bude chutněj... více
S bylinářem Pavlem v kuchyni Pavel Váňa
Další z řady praktických knih oblíbeného bylináře z Nového Bydžova. Nezaměřuje se pouze na použití běžných bylin, které pokrmy dochutí:autor využívá svých dlouholetých poznatků a zkušeností z fytoterapie i kulinářství a ... více
Autorovy další knížky
1987 | Praktická kuchařka |
1987 | Domácí konzervování ovoce a zeleniny |
1990 | Vaříme na víkendu |
1989 | Co chutná v Evropě |
1984 | Ovocné moučníky a dezerty |