Jak vařit s kořením
Jill Norman
https://www.databazeknih.cz/img/books/96_/96001/jak-varit-s-korenim-96001.jpg
2
1
1
Praktické rady pro práci s kořením v kuchyni. Typy, druhy koření, jejich použití, lákavé recepty podle zemí původu koření…
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1999 , Ikar (ČR)Originální název:
Cooking with Spices
více info...
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 2006 |  Vaří šéfkuchaři |
| 2006 |  Bylinky & koření v kuchyni |
| 2004 |  Káva |
| 2004 | Čaje a byliny |
| 1992 | Chuť a vůně koření |
Vcelku zajímavý přehled různých druhů koření plus nějaké recepty na jeho využití. pro mě trochu divoké kombinace, ale něco asi vyzkouším.