Jak vařit těstoviny
Anne Willan
nehodnoceno
V této knize se naučíte nejen rozpoznat jednotlivé druhy těstovin, ale i vyrobit si "domácí těsto" na čerstvé těstoviny. V jednotlivých kapitolách se dozvíte jak krájit a plnit těstoviny, jak je vařit a podávat, jak ohřívat a skladovat, nabídneme Vám také několik lákavých receptů na těstovinové polévky a saláty, omáčky a plněné a zapékané těstoviny.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1996 , Ikar (ČR)Originální název:
Cooking with Pasta
více info...
Štítky knihy
Autorovy další knížky
1993 | Klasické kuře |
1993 | Čokoládové dezerty |
1994 | Ryby |
1999 | Jak připravit kuře |
1993 | Těstoviny |