Jarní a zimní zeleninové menu
Pavla Momčilová
https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/50081/jarni-a-zimni-zeleninove-menu-50081.jpg
3
3
3
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti. ... celý text
Přidat komentář
18.02.2020
Kniha je určena pro ty,kreří se zajímají o gastronomii, popř.zdravou výživu.Několik typů jsem si odsud odnesla ,jen netuším, kde se proboha sežene černý kořen nebo třeba topinambury.
Autorovy další knížky
| 2003 |  Vaříme dětem chutně a zdravě |
| 2015 |  Kváskový chleba |
| 2000 | Zdravá kuchyně našich babiček |
| 2011 |  Retro kuchařka - Domácí recepty z 19. a 20. století |
| 2007 | Automatická domácí pekárna |
jak mám autorku ráda, tak tato kuchařka mě trochu zklamala