Kuchařka pro dceru
Jana Florentýna Pišová
Kuchařka pro dceru je kamarádka pro každého, kdo se chce naučit vařit dobře a s chutí. Nejenom pro dcery, ale i sestry, snachy a přítelkyně (a také pro syny, bratry a partnery). A že jich je! Dokonce tolik, že i třetí vydání bylo zcela rozebráno. Na pulty knihkupectví proto přichází 4. Vydání s novou předmluvou. Jak překonat nástrahy složitějších jídel a dosáhnout dokonalosti? Ne každý má po ruce mámu, která ochotně vysvětlí finesy kuchařského umění a s láskou upozorní na nejčastější chyby. Díky téhle knížce můžete mít máminu radu vždy po ruce – a to přesně tak, jak to současná mladá žena potřebuje. Nepřikazuje, nehemží se nejasnými pojmy, nezdráhá se přesně vysvětlovat, co se děje v hrnci, a ochotně upozorní na kritické okamžiky. Získáte tak rádce a kamarádku, která vás naučí o vaření přemýšlet, vezme vás za ruku a pomůže odhalit kuchyňská tajemství. A pokusí se zabránit zbytečným kulinářským katastrofám, díky ní uvaříte dokonalé jídlo hned napoprvé. S touto knihou se naučíte úplně vše, co budete potřebovat – od špaget po svíčkovou. Najdete v ní recepty na klasická česká jídla i moderní světové recepty, recepty pro sváteční příležitosti, ale i vaření z toho, „co dům dal“. Knížka kromě fotografií hotových jídel obsahuje i fotografie, které zachycují důležité okamžiky přípravy. Druhé vydání. První dotisk 2009.... celý text
Přidat komentář
Tak jsem ji dostala od mámy. :)
Přes počáteční skepsi pramenící z názvu jsem se postupně prokousala (a to doslova!) až k nadšení.
Těm, kterým je určená, nám dcerám, poslouží jako žádná jiná kuchařka. Líbí se mi věty typu: "Tohle je nejlepší knedlík, ale pokud si na něj netroufáš, zkus tenhle, není sice tak senzační, ale zase máš jistotu, že ho zvládneš." Nikdo nás nepřesvědčuje, že knedlík z kypřícího prášku bude chutnat stejně jako kynutý, ale naopak nám věří, že pro tentokrát ho zkusíme a příště si už troufneme na ten klasický. Tahle kuchařka si na nic nehraje, jen stojí při vás a vůbec se nestydí vám poradit i s tou největší banalitou.
Udělat kuchařku pro dceru je skvělý nápad, vše je opravdu dopodrobna vysvětleno a recept není možné nijak poplést :) Určitě doporučuji začátečníkům ! :-)
Skvělá kuchařka pro nás hospodyňky začátečnice. Vše je psáno zábavně, jednoduše a se všemi těmi otravnými detaily, které přeci každý zná a tak je ostatní kuchařky nezveřejňují...
Knihu pochválila i matka, zasloužilá kuchařka. Jsou zde prý dobré recepty, jen svíčkovou by bylo lepší brát z jiného zdroje.
Štítky knihy
vaření pro začátečníky pečení kuchařské recepty
Perfektní kuchačka! Dá se podle ní vařit krok po kroku a nic nesplést. A mamka mi konečně nemusí v kuchyni asistovat a já se jí nemusím na nic ptát, protože v knize všechno je :))