Jana Florentýna Zatloukalová
česká, 1975
Nová kniha
Čekání na jaro: Kuchařka pro nové začátky - Jana Florentýna Zatloukalová
100 receptů od masopustu do Velikonoc. Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a m... detail knihy
Populární knihy
/ všech 9 knihNové komentáře u knih Jana Florentýna Zatloukalová
Hovory s řezníkem - Kuchařka pro dceru z masa a kostí
„Má nejoblíbenější autorka kuchařek. Hovory s řezníkem mají své čestné místečko na polici v kuchyni... A rozhodně ji dostane do výbavičky i dcera, protože dle přitrouble spokojeného výrazu manžela vždy potom, co mu před nosem přistane talíř s dobře udělanou flákotou, je jasné, že láska opravdu prochází žaludkem :-)“... celý text
— LuckaK.088
Kuchařka pro dceru
„Kuchařka je určitě super pro kuchaře, kteří jsou začátečníky. Protože je tam vše vysvětleno od A do Z. Pár receptů jsem zkusila, ale přiznám se, že úplně tu českou klasiku nemusím. Takže mezi mé TOP bohužel nepatří.“... celý text
— Matkaknihomolka
Snídaně u Florentýny: Dopolední kuchařka pro dceru
„Tohle je krásná kniha, ale bohužel to není kuchařka. Co to tedy je? Kniha o zdravé výživě a zdravém životním stylu, návod jak zhubnout nebo si vylepšit postavu event. soukromé album velmi povedených fotek autorky.
Když čtu kuchařku mám většinou chuť začít něco kuchtit, ochutnávat nové nebo si smlsnout. Tady jsem měla nejsilnější puzeni rychle knihu zavřít a jít si zaběhat :-)“... celý text
— Dámaskloboukem
Vánoční kuchařka pro dceru
„Dobrá kuchařka pro ty co začínají péct a vařit.Skvělé obrázky a popis postupu.“
— nikca1994
Vánoční kuchařka pro dceru
„Nejsem člověk stvořený pro kuchyni; ovšem ani ne tak pro nedostatek nadšení, jako spíš pro typicky mužský přístup – potřebuji jasný postup, žádné rady typu „přiměřeně“, „od oka“ a podobně. V okamžiku, kdy postrádám zkušenosti a netuším, co která ingredience dělá s čím, je pro mě vaření na úrovni středověké alchymie. Nemám-li jasně definovaný postup, dávám od toho ruce pryč, abych o ně třebas nepřišel.
Jana Florentýna Zatloukalová tenhle můj absurdní postoj změnila. Čistě proto, že při čtení jejích receptů se často dozvídám právě ty věci kolem chemie a fyziky, jež s vařením bezprostředně souvisí. V průběhu dvou let se pro mě pečení (to především) zbavilo hávu nejistých experimentů a přešlo v požitkářskou relaxaci.
Letošní Vánoce se tak neobešly bez jasných cílů – vánočky a několika druhů cukroví. To první (když opomenu vizuální dojem) se povedlo na jedničku, to druhé do sebe celá široká rodina s obdivem a nadšením láduje ještě pět dní po Štědrém večeru. Tímto Vám děkuji, paní Florentýno.“... celý text
— trudoš
Jana Florentýna Zatloukalová - knihy
Žánry autora
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky Rodina
Štítky z knih
Vánoce kuchařky vaření pro dívky knedlíky pro začátečníky pečení večeře (recepty) kuchařské recepty maso
Zatloukalová je 42x v oblíbených.
Osobní web autora