Na jídelníčku ryba
Zdeněk Škvor
nehodnoceno
![Na jídelníčku ryba Na jídelníčku ryba](https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/354704/mid_na-jidelnicku-ryba-dpj-354704.jpg?v=1505379976)
Výběr u nás neobvyklých úprav ryb, které nejsou příliš pracné nebo nákladné, zahrnuje polévky, pokrmy připravené ze syrových ryb, marinovaných nebo solených, ryby vařené, pečené, smažené a dušené, grilované nebo pečené naotevřenémohni a rybí saláty. Několik předpisů je věnováno pokrmům z krabů a raků.