Netradiční kuchařka
Roman Kindl
Rozumné úvahy o tom co jíst a jak se nenechat ovlivnit komerčními reklamami (dělená strava, ovoce, zelenina, mléko, éčka, ...).
Přidat komentář
Rozumné úvahy o tom co jíst a jak se nenechat ovlivnit komerčními reklamami (dělená strava, ovoce, zelenina, mléko, éčka, ...).
Přidat komentář
Tuto poměrně útlou knížku jsem přečetla velice rychle - během několika dní, je plná zajímavých úvah a informací, vtipně psaná a čtivá. Pan Kindl uvádí své letité zkušenosti s fungováním organismu a jednotlivých orgánů. Popisuje, co různé druhy potravy v těle dělají a navrhuje stravování podle ročních období - na talíři by se mělo co nejčastěji objevovat to, co je v danou dobu v přírodě zrovna k dispozici. Tzn. v zimě více tuků a masa, v létě naopak i ovoce. Příjemným vedlejším efektem četby bylo, že jsem okamžitě začala víc vnímat, čím své tělo zásobuji a přestala jíst sladkosti, i ostatní sacharidy.