Pečeme bez vážení
Jaroslava Pechová
https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/106477/bmid_hrnickova-kucharka-peceme-bez-vazeni-11-vydani-106477.jpg
4
12
12
V další „hrníčkové“ knize přibyly například recepty na ovocné moučníky a dorty, tedy kuchařské návody na oblíbené zdravější pečení. Najdete tady recepty opravdu snadné a především rychlé, s jejichž pomocí ušetříte dnes tolik vzácný čas, o kterém víc než dříve platí, že znamená peníze. Ušetřený čas se však dá směnit také za příjemně strávené chvíle - a to například u stolu. Celé kouzlo "hrníčkového" vaření je nasnadě. Znaly je už naše prababičky a po celé generace se jejich recepty pracně opisovaly. "Vážení" na hrníčky a lžíce - hbitá hrníčková metoda - Vám umožní pohotově připravit jednoduché i složitější moučníky pro stůl všední i sváteční.... celý text
Přidat komentář
Skvělé recepty na všemožné druhy pečení i nepečené cukroví bez použití vah.
Sáhnu po ní vždy, když mi dojdou baterie v kuchyňské váze a mohu směle doporučit, zvláště nepečené dorty stojí za vyzkoušení.
Ani další z titulů série hrníčková kuchařka mě nezaujal. Naštěstí jsem jí dostala, takže může být s klidem v duši uložená na poličce bez opotřebení. Recepty nejsou nijak zvlášť originální a chybí mi ilustrace.
Autorovy další knížky
| 1998 |  Vaříme a pečeme v horkovzdušné troubě |
| 2004 | Pečeme bez vážení |
| 2005 | Vaříme a pečeme bez vážení |
| 2004 |  Ovocné moučníky bez vážení |
| 2004 | Maso, které šetří kapsu |
Úžasná kniha, která mi hodně pomohla s mým začátečnickým pečením. Velice oceňuji i v dnešní době vážení na hrnečky. Je to rychlejší, než vytahovat váhu. I recepty v knize opravdu dobré a každý si najde ten svůj způsob pečení a mlsný jazyk určitě uspokojí. Spousta dobrý rad tzv. rady k nezaplacení, které opravdu k nezaplacení jsou, všechny možné i nemožné náplně do buchet a koláčů, krémy, polevy a omáčky k moučníkům.