Pivo v písních lidových a znárodnělých I
Čeněk Zíbrt
https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/364207/bmid_pivo-v-pisnich-lidovych-a-znarodnel-5pa-364207.jpg
4
3
3
Nynějším pivařům ku poučení i bujarému zpěvu podle vydání z roku 1909 vyšlému jako příloha časopisu Sládek, neodvislého týdenníku pivovarského, podává znamenitý pivař Jakub Šofar, jenž knihu tuto též okomentoval a náležitostmi vybavil. Díl tento prvý Piva v písních obsahuje úvodních 250 z celkových 700 lidových, znárodnělých či umělých písní o pivu z první dekády 20. století, tedy v belle époque, v krásných časech. Vybaveno předmluvou Jakuba Šofara.... celý text
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 1999 |  Seznam pověr a zvyklostí pohanských z VIII. věku |
| 2000 | Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety |
| 2011 | Staročeské umění kuchařské |
| 2006 | Veselé chvíle v životě lidu českého |
| 2013 |  Z historie piva |
Výběr různorodých písní a říkadel o pivu či přímo o pití piva. Slovy autora jsou zde písně „vážné i laškovné, krátké i delší, z různých krajů“… Svůj význam bude mít kniha nejen pro pivaře jako zábavné čtení, ale daleko spíše pro folkloristy, etnografy a historiky jako doslova zlatý důl zajímavých pramenů sesbíraných prakticky odevšad.