Prostřený stůl Rožnovanů
Milena Habustová
Kniha přibližuje stravovací zvyklosti obyvatel městečka Rožnova pod Radhoštěm. „Díky intenzivním kontaktům s venkovskými slovenskými obcemi se v tradiční stravě Rožnováků objevovaly nejen typické městské pokrmy, ale také řada kulturních vnosů venkovského charakteru,“ prozradila autorka knížky Milena Habustová. Publikace nabízí nejen pohled na staré stravovací návyky, ale přináší také řadu tradičních receptů.... celý text
Přidat komentář
Autorovy další knížky
1980 | Lidová strava na Valašsku |
2011 | Tradiční pečivo |
2010 | Prostřený stůl Rožnovanů / Ľudová strava na Horných Kysuciach |
1976 | Život kolem valašské pece |
2010 | Prostřený stůl Rožnovanů |
Záslužné dílko, tak jako všechny rožnovské Malé tisky. Velmi čtivé a populární formou informativní. Nejen pro Valachy!