Rum
Charles A. Coulombe
Kniha zkoumá původ rumu v Karibiku, jeho tradici ve vojenském i civilním námořnictvu, jeho místo v koloniální expanzi, jeho ekonomickou a sociální úlohu v rozvoji Spojených států, jeho význam v současném světě.
Literatura naučná Historie
Vydáno: 2006 , BB artOriginální název:
Rum: The Epic Story of the Drink That Conquered the World, 2005
více info...
Přidat komentář
Autor rozebírá rum opravdu ze všech možných hledisek: historie, ekonomie, politika, výroba, geografie, atd... Zároveň kniha obsahuje i recepty na míchané nápoje a různé pokrmy, při jejichž výrobě se používá rum. Nechybí ani stručný přehled nejznámějších značek rumu. Takto široce se zabývající kniha rumem snad ještě u nás z nepochopitelných důvodů nevyšla, pokud bych tedy přičetl její ojedinělost a zajímavost tématu, tak bych ještě hvězdičku přidal. Ale celkově, pokud bych chtěl být objektivnější, se jedná o takovou klasickou populární knihu o historii, u které mi bohužel chyběla základní ingredience: čtivost.
Rum
Super kniha perfektní