Ryby a mořské plody v kuchyni

https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/361003/bmid_ryby-a-morske-plody-v-kuchyni-SUz-361003.jpg 0 0 0

Tato útlá kuchařka obsahuje jednoduché a rychlé recepty na zdravá jídla ze sladkovodních a mořských ryb včetně plodů moře. V úvodu je uveden jejich stručný popis, dále je kniha členěna na kapitoly: předkrmy, polévky, sladkovodní ryby, mořské ryby a plody moře. Pro lepší orientaci je uveden i rejstřík.