Sladko bez cukru! Cukrfree
Janina Černá
https://www.databazeknih.cz/img/books/40_/404229/bmid_sladko-bez-cukru-cukrfree-YMS-404229.jpg
4
106
106
Účelom tejto kuchárky, napísanej známou blogerkou, nie je len inšpirácia novými a pre niektorých aj netradičnými receptami a ingredienciami. Je to hlavne dôkaz, že aj život bez cukru môže byť dlhodobo udržateľný, a to bez akéhokoľvek obmedzovania. Nie je to diéta, je to životný štýl. Recepty v tejto knihe sú nízkofruktózové, väčšina z nich je nízkosacharidových s väčším obsahom tuku a všetky sú zároveň bezlepkové. Zahŕňajú kompletné menu – raňajky, chuťovky, hlavné jedlá, prílohy, dezerty... Autorka Janina Černá v roku 2015 vďaka svojmu blogu Cukrfree.cz ukázala cestu, ako sa zbaviť závislosti od cukru, a stala sa objavom českého blogerského sveta, kedy len počas niekoľkých mesiacov „nazbierala“ tisíce priaznivcov.... celý text
Přidat komentář
Jako jo, pro někoho, kdo přemýšlí nad tím, čím se živí, ale nebere to až tak na dřeň, je to fajn knížka. Nic nevnucuje, jen nabízí. Recepty jsou snadné, ingredience snadno dostupné a pokud někdo nevládne kuchařskému umění, tak jako já, nemusí se bát složitosti receptů, protože prostě složité nejsou.
Pěkné fotky a celkový vizuální dojem z knihy. Ale jinak žádné nadšení. Recepty hodně podobné, škoda.
Čakala som viac nízkosacharidových jedál, ale kniha obsahuje vo väčšej miere dezerty, ktoré ja kvôli zdravotnému stavu nemôžem vôbec (ani to sladenie stéviou). Takže, za mňa slabšie.
Pěkná kuchařka plná krásných fotek, ale pro mě není moc zajímavá a 40 stran jen o maslech me celkem vytacelo. Nejlepší je recept na pecenou dyni, to je fakt gól. Recept zní asi takto predehrejte troubu, strcte tam dyni a vyndejte. Za me je lepsi verze kuchařky pro malé i velké ta je skutečně top ????
Pro me byla knizka spis nevhodnym darkem...kdyz jsem cetla "cukrfree", tak jsem myslela, ze bude prevazne o tom, jak sladka jidla udelat bez klasickeho cukru. Prekvapilo me, ze je tam vetsina slanych receptu a v tech sladkych je proste jen misto cukru stevie. Ted vidim, ze se kucharka patrne zameruje na snizeni sacharidu ve strave...takze trochu zavadejici nazev. Ale je prehledna, pekne obrazky...ac nevarime uplne klasickou ceskou, tak bohuzel zadny recept me nezlakal k vyzkouseni a ochutnani, tak poputuje na charitu:)
Sice na cukrfree či LC nefrčím, ale recepty z knihy jsou skvělé. Kniha je velmi pěkně zpracovaná. Je fajn vyzkoušet něco nového, netradičního.
Při držení nízkosacharidové diety je to ideální kuchařka. Pomohla mi rozšířit obzory, že se dá jíst také něco jinýho, než je plnotučný sýr a klobása se zeleninou nebo opečené maso. Moc doporučuji a stále podle ní vařím.
Další z variant alternativního stravování, tentokrát bez cukru, případně ho nahradit stévií. Recepty jednoduché, fotky povedené, kdo chce, své si najde.
Cukrfree bible. Co víc dodávat? :) Snad jen, recepty jsou překvapivě chutné a díky pravidelné konzumaci, se sníží vaše obsedantně kompulzivní závislost na cukru. Tak to taky vyzkoušejte :) !!!
Nejspíše dobrá kniha pro nahlédnutí do low carb, které osobně nastudované nijak nemám. Ale komu by neškodilo méně toho cukru? Bohužel pro mě kniha spíše nepraktická. Jakožto pracující matce mi hodně receptů připadá zbytečně složitých. Knihu jsem vrátila do knihovny a pořizovat nebudu.
4 body za super fotky, a přehledné zpracování. Co jsem vyzkoušela nebylo špatné. Nicméně s touto dietou výsledně nemůžu moc souhlasit. Člověk se necítí úplně dobře.
Tato kuchařka je důkazem, že "zdravé" může být i dobré. A to doslova moc dobré. Líbí se mi i zpracování knihy. Ještě mě čeká dost receptů na vyzkoušení, ale těším se.
Škoda jen, že zdravá strava je taky pěkně drahá. Zatím nemám vyzkoušeny všechny recepty, ale opravdu výborné recepty. Krásné ilustrace.
Nejdřív klady, těmi jsou podle mě hlavně fotky a celkový vizuální dojem z knihy. Ale jinak, rozpaky, časté opakování nejen ingrediencí, ale bezmála celých receptů, jasně, chipsy jsou v podstatě z čehokoli, ale proč to tam opakovat. Za mě lepší průměr.
Skvělá kuchařka!
Vaffiny, Fluflíci, avíčková pomazánka a plno dalšího... fakt super!!!
Za mě naprosto nepřekonatelná kuchařka. Nádherné obrázky, perfektní nápady. Low carb je určitě zajímavá dieta, ale kniha mě nepřesvědčila. Zásady jedení low carb mě rozhodně netáhnou.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2016 |  Cukrfree |
| 2019 |  Cukrfree 9týdenní program |
| 2018 | Cukrfree - Kuchařka pro malé i velké |
Moc krásné fotky a zajímavé recepty.