Syrská kuchyně
Charif Bahbouh
Nehodnoceno
Knížka receptů tradiční syrské kuchyně nepřináší žádné převratné novinky v oboru kulinářském. Cílem je seznámit českou obec čtenářů kuchařek s úpravou jídel, která se během staletí a v dobách míru stala trvalou součástí syrského jídelníčku. Většina receptů vyhovuje množstvím zeleniny, olivového oleje a libového masa současným požadavkům zdravé výživy. Spoluautorka: Blanka Dobešová... celý text
Autorovy další knížky
2003 | Základy moderní spisovné arabštiny 1. |
2007 | Encyklopedie islámu |
2014 | Co je dobré vědět o arabském a islámském světě |
2001 | 365+1 arabské přísloví a mudrosloví |
1995 | Moudrost starých Arabů |