Velká kuchařka
Vilém Vrabec
https://www.databazeknih.cz/img/books/30_/307465/bmid_velka-kucharka-bV0-307465.jpg
5
27
27
Kuchař je veřejným ochráncem gastronomické kultury národa.Takovým člověkem byl autor této knihy. V této knize najdete recepty pro všechny roční období. Naleznete v ní úplné základy jednoduše popsané i složitější pokrmy ,pro zkušené kulináře.
Přidat komentář
27.08.2019
Toto je už klasika mezi kuchařkami, ve své době jedna z nejobsáhlejších kulinářských knih.
34
08.02.2013
To než přečtua všechno vyzkouším,ale už teď říkám budu se ráda vracet a vařit nové a nové recepty.
2
Autorovy další knížky
| 1976 |  Velká kuchařka |
| 1991 | Moderní studená kuchyně |
| 1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
| 1947 | Moučníky a cukroví |
| 1960 | Studená kuchyně |
Tuto kuchařku jsem dostala jako svatební dar. Tehdy jsem neuměla vařit a moc mně pomohla. Teď už je možná trošku zastaralá, přesto v ní někdy hledám rady. Plno klasických nápadů a jídel je stále aktuálních. Je tady vše. Navíc k ní mám hezký vztah, protože mi připomíná moje mládí.