Velká škola vaření

Velká škola vaření
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/117119/velka-skola-vareni-117119.jpg 5 3 3

Více než 500 receptů, přes 1000 barevných fotografií! Vše od nákupu až po zhotovení pokrmu.

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (ČR)
Originální název:

Die Grosse Kochschule, 2002


více info...

Přidat komentář

notburga
04.07.2015 5 z 5

Moje první kuchařská bible. Dostala jsem ji jako svatební dar a nelituji. Provařila jsem ji od začátku do konce a kapitoly zbožíznalství a praktických postupů jsou vypracovány opravdu skvěle, stejně jako recepty. Někomu možná bude vadit, že jsou v knize k mání spíše exotičtější recepty, ale já to jako mladá začínající kuchařka spíše uvítala, protože k té naší české poctivé kuchyni jsem se musela opravdu dlouho propracovávat a knihu s podobnou tématikou bych jistě zastrčila někam do kouta.

Autorovy další knížky

2003  100%Velká škola vaření
1999  60%Oddelená strava pre labužníkov