Velká škola vaření přehled
Monika Kellermann

Více než 500 receptů, přes 1000 barevných fotografií! Vše od nákupu až po zhotovení pokrmu.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2003 , Ikar (CZ)Originální název:
Die Grosse Kochschule, 2002
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Velká škola vaření. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Velká škola vaření v seznamech
v Přečtených | 3x |
v Doporučených | 2x |
v Mé knihovně | 7x |
Moje první kuchařská bible. Dostala jsem ji jako svatební dar a nelituji. Provařila jsem ji od začátku do konce a kapitoly zbožíznalství a praktických postupů jsou vypracovány opravdu skvěle, stejně jako recepty. Někomu možná bude vadit, že jsou v knize k mání spíše exotičtější recepty, ale já to jako mladá začínající kuchařka spíše uvítala, protože k té naší české poctivé kuchyni jsem se musela opravdu dlouho propracovávat a knihu s podobnou tématikou bych jistě zastrčila někam do kouta.