Vojenská kuchařka
Pavel Landa , Milan Hodík , Petr Havel
Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době.... celý text
Štítky knihy
první světová válka (1914–1918) Rakousko-Uhersko stravování, výživa čeští vojáci v 1. světové válce rakousko-uherská armáda