Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně

https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/547931/bmid_washoku-umeni-tradicni-japonske-kuchyne.jpg 0 0 0

Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu. O tom všem si přečtete v této knize. Ale především zde najdete desítky skvělých receptů.... celý text