Zahrada k nakousnutí
Sepp Holzer
Jde o překlad dvou knih rakouského horského farmáře Seppa Holzera Der Agrar-Rebell A Sepp Holzer's Permakultur- upravený pro české a moravské klimatické podmínky. Celá kniha je doprovázena fotografiemi z jeho farmy Krameterhof, které dokládají rozmanitost, bujnost, nápaditost a originalitu, se kterou tento neobyčejný člověk dělá vlastně docela obyčejné věci, jen místo boje proti přírodě(proti plevelům, škůdcům, špatným podmínkám apod.) s ní spolupracuje a na základě neuvěřitelně hlubokých znalostí přírodních zákonitostí je schopen jich využívat ku prospěchu svému i rostlin a zvířat na svém pozemku, tedy i ku prospěchu celé přírody.... celý text
Literatura naučná Zahrada
Vydáno: 2010 , Alman (Jiří Alman) , Knihkupectví CZOriginální název:
Der Agrar-Rebel, 2008
více info...
Přidat komentář
Zatím jsem knížku zběžně pročetla a nevím, co využiji na své zahrádce, ale přijde mi dost rozumná a inspirativní.
Rád čtu knihy, které mě nějakým způsobem inspirují a právě Zahrada k nakousnutí je jednou z nich. Sepp Holzer není žádný vědátor, ale člověk, který se nebojí experimentovat a při své práci používá "selský rozum".
Doporučuji všem biozahradníkům a permakulturistům (pokud ovšem mé doporučení není nošením dřeva do lesa). V každém případě návštěva Holzerovy farmy v Krameterhofu je jasnou volbou.
Sepp Holzer je světový Pan Permakulturista, smekám před ním. Jeho kniha mě silně navnadila k návštěvě jeho perma-ráje. Kniha sama mi však až tak moc nedala, neb nedisponuji mnoha hektary členité půdy, ale jen menší zahradou. Kniha je spíše inspirací - ve srovnání s Jardou Svobodou, který ve svých knihách dává propracované návody jak co udělat, je tato kniha hlavně o té inspiraci a o tom, co vše je možné dokázat. Každopádně na ten statek bych se strašně ráda podívala!
Tato kniha je taková permakulturní klasika. Ale jak už tu někdo psal, je to jen takový nástin, co všechno je možné v permakultuře dělat, nějaké podrobnější návody si zde člověk nepřečte. Sepp Holzer mi dodával naději, že pěstovat se dá vlastně úplně všude, když to člověk umí.
Nemám sice tak velký pozemek jako Sepp Holzer, ale i tak je kniha pro mne velmi inspirativní a jeho přístup k přírodě je mi velmi blízký. Našla jsem v knize i užitečné nápady které chci uvést do praxe.
Asi se mi už nepovede skoro nic z toho, o čem se píše, uvést i u nás na zahrádce v život, ani by to v českých podmínkách možná tak dalece nešlo, ale můžu udělat aspoň to, co půjde. A v knížce si budu pořád znovu číst, i jen pro tu radost, že se to někde děje a že to jde a že má pan Holzer hodně následovníků.
Úžasně inspirativní věc. Ještě tentýž rok, co jsem si jí přečetla jsem vybudovala permakulturní kopec s kameny a vznikla zajímavá jahodová skalka :)
Dobré tipy pro zahradu, nejlepší je úvodní slovo. Každý bychom se měli zamyslet, jak se chováme k přírodě a jak s ní umíme komunikovat.
Chtěla jsem zjistit něco více o zadržování vody, jezírkách. Bohužel tohle téma bylo jen na pár stranách. Co bylo pozitivní bylo zjištění, že na zahradě působím podle Seppa už léta a to jsem ho ani neznala. To je ta moje lenost a to, že mi nevadí, že vypadá neuklizeně :)