Zajímavě o kávě, čaji a kakau
Zdeněk Žáček
https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/236565/bmid_zajimave-o-kave-caji-a-kakau-236565.jpg
4
4
4
Publikace přibližující historii nejznámějších nápojů. Popisuje místa pěstování, druhy, zpracování, příprava a konzumace. V textu ilustrace foto, vč. příloh
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 1981 |  Vůně koření |
| 1962 | Zajímavě o kávě, čaji a kakau |
| 1981 | Nad šálkem plným vůně |
| 1981 | Plody dalekých krajů |
| 1978 |  Záruční lhůty potravinářských výrobků a péče o jakost zboží |
Knížka je zajímavá. U káv popisuje její chuť. U některých informací je vidět, že kniha vyšla v 60. letech, protože jsou už jiné, např. vlivem změny klimatu. Podle vyprávění, která jsem slyšela, si nejsem jistá, jestli bych chtěla ochutnat kávu u nás za minulého režimu v běžné domácnosti.