Pivomil Pivomil komentáře u knih

Historie všedních věcí Historie všedních věcí Jaroslav Novák Večerníček

Kniha heslovitě přináší historii vzniku neobyčejnějších věcí ale na rozdíl od jiných autor historii dané věci kriticky zkoumá a a u mnoha věcí - džíny, podprsenka, pivo, žárovka aj. přináší nový nebo staronový pohled - tedy že džíny nevynalezl lewi straus ale pouze koupil podíl na právech na patent, to samé edison který už vůbec žádnou žádovku nikdy nevynalezl ani ji nezdokonalil ale naopak bud kradl nebo skupoval cizí řešení. Dokonce se autorovi podařilo někde najít atorku nejstaršího moderního aptentu na podporsenku ve vídni která má české jméno. Nejzajíměvší asi je jeho teorie o vzniku jména praha - nebudu prozrazovat ale je to napro
sto logický úsudek který vychází logicky i z hisrottie prvního osídlení pražské kotliny.

12.01.2025 5 z 5


Dějiny piva Dějiny piva Jaroslav Novák Večerníček

Tahle kniha je dnes už standardní vysokoškolským skriptem. To je odpověd na předchozí komentáře laiků. nejen to, tehdy revoluční teorii o tom jak pivo vlastně vzniklo dnes přijali odborníci na celém světě. Do vydání knihy všichni psali že pivo je náhodný produkt. - napršelo do džbánu se zrním to zkvasilo a bylo pivo. Po staletích přišel večerníček s tím že to je nesmysl - oěřil si že když naprší do kyble se zrním tak zrní podle množství vody začně hnít nebo plesnivět. aležádné pivo z toho není. Studiem jak současných primitivních kultur, legend a archeologických vykopávek došel k tomu že pivo vznilo fakticky jako prdukt solidarity kdy pravěcí lidé předžvýkali dětem a starým bezzubým lidem zrnka trav či obilí a dali do tykve či džbánu před odhcodem třeba na delší lov - taková kaše okamžitě začala vlivem slin kvasit - když uschla byl to první chléb když se rozředila bylo to první pivo. Následně rostoucí spotřeba zrní na nově objevený chléb a pivo spolus s lutivním využitím vedly přímo ke vzniku prvních civilizací.
To, co se komentátorovi zdálo jako text z epochy je dnes teorie přijímaná na všech příslušných univerzitách na světě včetně těch českých. Jinak je to vůbec první zpracování celosvětových dějin piva skutečně trochu vědeckým způspbem - nikod jiný to řoed tím nikde na palnetě ještě neudělal - takže ano kniha trpí nedostatkem zdrojů - autor to ale přiznává - další 2. vydání knihy obsahujem mj. už i novější archeologické výzkumy které mj. jehp teorie potvrzují.

12.01.2025 5 z 5


Ve dvou se to lépe táhne Ve dvou se to lépe táhne Zdeněk Matěj Kuděj

Ve dvou se to lépe táhne je to nejlepší co asi Kuděj napsal a je to i nejlepší co bylo napsané v beletrii o Haškovi - ale jde bohužel o strašně malý výcuc z původního textu. Z několkikasetstránkové dvoudílné knihy je maličká brožurka. Vydavatelům z té doby čest za to že Kuděje knohu aspon nějak vydali? Nbeo hana, že ji zprznili?
Navíc původní vydání z dvacátých let bylo přebohatě a kvalitně ilustrované - opět nehcápu proč byl Kuděj tak nehorázně zprzněný. V této knize naro rozdíl od jiných se totiž ani nijak nenaváží do Ruska (carského). A přese všechny jeho extempore s komunistickými papaláši nad ním Ančík a další drželi ochranou ruku. - i proto si mohl dovolit být až do smrti svůj. Protože na druhé straně - a celkem oprávněně to byl levičák, antikapitalista antiimperialista. Škoda - všem kdo tohle vydání četli doporučuju sehnat si původní vydání a samozřejmě i obě další pokračování (byť vlastně nesjou chronologicky psané) a už samozřejmě nejsou tak skvělé jako knoha Ve dvou...)

12.01.2025 3.5 z 5