• Přehled
• Hodnocení
• Bazar
• Zajímavosti
• Vydání
• Podobné
• Diskuze

Podobné knihy (4)

Zvěřina na našem stole Ladislav Nodl

Divočák, daněk, srnčí, bažant, králík, zajíc, uzeniny a mnoho dalšího. více

---

Myslivecké guláše a jiné speciality ze zvěřiny kolektiv autorů

Kniha obsahuje více než dvě stovky originálních receptů a udivuje množstvím způsobů, na které je možné připravit dobrý guláš. Lákavé jsou i předpisy na další speciality ze zvěřiny. více

---

Speciality ze zvěřiny Jiří Poláček

Speciální kuchařka pro myslivce a lesníky. více

---

Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny Jarmila Rakušanová

Pro publikaci bylo vybráno na 360 receptů, obsahujících návody na přípravu polévek, vnitřností, zvěřinových pokrmů, některých příloh podávaných ke zvěřině i na konzervaci zvěřiny. Byly voleny předpisy na úpravu těch druh... více

Štítky knihy

kuchařky zvěřina