Báječné dorty a jiné moučníky podobné
Annette Heisch
Byt provoněný čerstvě napečeným pečivem a horká káva na stole, to je ta pravá domácí atmosféra! Kuchařka Báječné dorty a jiné moučníky je věnována dortům, koláčům a dalšímu sladkému, ale i slanému pečivu. Najdete v ní i recepty na nepečené moučníky, ba dokonce i na výrobky chlazené (mražené). Kromě detailních předpisů na základní typy těsta (kynuté, třené, piškotové, drobenkové či odpalované) jsou v knize uvedeny i dobré rady týkající se zdobení pečiva, jeho uchovávání či způsobů balení a dárkové úpravy. Můžete tedy někoho ze svých blízkých překvapit nečekaným dárkem, který ho jistě potěší a ještě si na něm pochutná. Jednotlivé recepty – jichž je zhruba 160 – doprovází krásné barevné fotografie hotových výrobků, díky nimž budete mít z knihy požitek už při pouhém listování. Celý text je doplněn mnoha drobnými, přitom však velmi cennými pekařskými „moudry“. Kniha Báječné dorty a jiné moučníky z vás snadno udělá kuchařského virtuoza!... celý text
Podobné knihy (9)
Fantastické dorty Karen SullivanBáječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více
Úžasné dorty Mich Turner
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové... více
Torty a múčniky Mária Zjavková
Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý. Táto... více
Torty Barbara Maher
Odborné rady krok za krokom. Poskytnutie základných informácií o pečení a zdobení tort a dezertov v 101 jednoduchých radách. Kapitoly: Základné vybavenie, Suroviny a postupy, Piškótové cesto, Maslové cesto, Ovocné chlebí... více
Dorty - 66 nejlepších receptů Mari Lajos
Praktické rady a postupy. více
Dorty a pečivo kolektiv autorů
Další z řady ilustrovaných kuchařských knih DORTY A PEČIVO přináší šikovné recepty na vynikající dorty, drobné pečivo a domácí chleby, díky nimž znovu objevíte radost z domácího pečení.Dozvíte se také, jak v pečení využí... více
Kouzlo dezertů - Dorty, dortíky a jiné sladkosti Mirka Slavíková
Dezerty, dorty a dortíky, bonbony, sladkosti, a dokonce klasické slané koláče - zkuste některý zákusek z bohaté galerie více než 80 sladkostí současné nejlepší české cukrářky. Naučíte se připravovat jednoduchá základní s... více
Dorty a dezerty kolektiv autorů
Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když ... více
Dorty kolektiv autorů
Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky Zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek Postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem Spoeiálně pořízené náz... více