Česnek a cibule podobné
Jill Norman
https://www.databazeknih.cz/img/books/96_/96003/bmid_cesnek-a-cibule-96003.jpg
5
1
1
Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění série
< 8. díl
Česnek a cibuli lidé pěstují už po tisíciletí. Je to nejznámější zelenina v kuchyních celého světa. Jenom málo chuťově výrazných pokrmů lze připravit bez cibule nebo česneku. Za syrova bývají součástí různých zeleninových salátů. Oblíbený je však i pórek a pažitka. Tato knížka nabízí celou řadu receptů ze všech konců světa, od jednoduché česnekové polévky po oblíbený cibulový lívanec, klasickou omáčku ze šalotek nebo přílohu z marinovaného pórku.... celý text
Podobné knihy (4)
Ve znamení česneku a cibule
Jitka Matějíčková
Více než sto receptů na použití česneku a cibule. Léčení česnekem a cibulí, účinky česneku a cibule, účinné látky a jejich působení na lidský organizmus, prevence sklerózy, infarktu, rakoviny, vysokého krevního tlaku. více
Česnek & cibule
Margaret Briggs
Česnek a cibuli není třeba představovat. tato chutná zelenina, která tvoří významnou součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských tabulích, je rovněž zázračnou zbraní lid... více
S vůní česneku a cibule
Pavla Michňová
I když se odborné výzkumy zaměřily na česnek teprve v posledních desetiletích, má česnek velice známou, dávnou a bohatou historii léčivé rostliny. Česnek rozšiřuje cévy, mění průtokové vlastnosti krve a tím snižuje vysok... více
Česnek
kolektiv autorů
Kuchařka zaměřená na použití česneku, najdeme zde recepty na chuťovky, jídla z ryb, masa a drůbeže i zeleniny. více
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2006 |  Vaří šéfkuchaři |
| 2006 |  Bylinky & koření v kuchyni |
| 2004 | Čaje a byliny |
| 2004 |  Káva |
| 1992 | Chuť a vůně koření |