Česnek & cibule

Česnek & cibule
https://www.databazeknih.cz/img/books/85_/85175/bmid_cesnek-a-cibule-ZOB-85175.jpg 4 2 2

Česnek a cibuli není třeba představovat. tato chutná zelenina, která tvoří významnou součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských tabulích, je rovněž zázračnou zbraní lidové medicíny. Záznamy o blahodárných účincích česneku se nacházejí v lékařském rádci na egyptském papyru z 15. století před n.l., česnek velebil i řecký lékař Hippokrates či římský historik Plinius. Pythagoras nazval česnek králem koření. Staří Egypťané, Řekové a Římané znali i léčivou sílu, která se ukrývá v cibuli.... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Fortuna Libri (ČR)
Originální název:

Slimline - garlic & onions, 2004


více info...
Přidat komentář