Chutná vegetariánska kuchyňa podobné
Fritz Faist
Tato celobarevná obrazová publikace přináší množství receptů pro přípravu vegetariánských, tedy zdravých a přitom chutných pokrmů. Není ovšem zdaleka určena jen pro ,,čisté" vegetariány, ale snaží se ukázat všem bez rodílu, že i bezmasá strava může být velice pestrá. Najdeme zde lákavé předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, saláty, speciální dezerty i vhodná menu pro různé příležitosti, vše s četnými vyobrazeními. Autor je v Německu znám jako představitel jemného kuchařského umění a jako obratný popularizátor zdravé kuchyně. Používá ovšem široký sortiment nejrůznějších surovin, koření a výrobků, které jsou v západoevropských zemích zcela běžné. Avšak rozvíjející se privatizovaný obchod přináší téměř každodenně milá překvapení, takže jistě není daleko doba, kdy tyto výrobky budou ke koupi také u nás i v nejzapadlejší vesničce. A kdo si může navíc vypěstovat čerstvé byliny, různá koření a nechemizovanou zeleninu ve vlastní zahrádce, má první krok do vegetariánské kuchyně úspěšně za sebou.... celý text
Podobné knihy (0)
Zatím zde není žádná podobná kniha.
Štítky knihy
vegetariánstvíAutorovy další knížky
1991 | Chutná vegetariánska kuchyňa |
1995 | Sendviče a toasty |
1992 | Pizza |