Kuchařství, to jest knížka o rozličných krmích podobné

Kuchařství, to jest knížka o rozličných krmích
https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/257598/bmid_kucharstvi-to-jest-knizka-o-rozlicn-257598.jpeg 5 1 1

Historická kuchařka známého astrologa a alchymisty 16. století. Obsahuje staré recepty přepracované podle dnešních možností a zvyklostí. Editovala a předmluvu napsala Zdeňka Tichá.

Podobné knihy (1)

Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z rok Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z rok Jiří Burian

Publikace rekapituluje vývoj společenské etikety v 16. století a ve druhé části reprintuje Českou kuchařku z téže doby. více

Štítky knihy

kuchařky historické recepty

Autoři knihy

Bavor Rodovský z Hustiřan
česká, 1526 - 1600
Zdeňka Tichá
česká, 1927 - 1984