Pečeme a zdobíme perníky podobné
Miroslav Pelikán
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Podobné knihy (7)
Perníky z forem a perníčky zdobené cukrovou polevou (recepty používané na Klatovsku) Ivana SieberováMetodický list k semináři o pernikářské výrobě. Soubor receptů (do)dnes používaných v Klatovech a okolí. více
Kouzlo perníčků Miluše Koldová
Zveme vás na krásné, líbezné, malované perníčky, patřičně navoněné kořením. Pustíme se společně do jejich výroby. Připravíme těsto a polevu ideální konzistence, nejprve si zkusíme zdobit sušenky, abychom hotové perníčky ... více
Perníčky - Pečeme a zdobíme Jarmila Mandžuková
Mouka, cukr, vejce, med a koření, to je jednoduché tajemství perníku. Ale přesto upéct dobré perníčky je velký kumšt. Tato kniha nabízí více než 80 receptů na perníčky z naší i mezinárodní kuchyně a řadu zajímavých způso... více
Perníčky s láskou pečené Petr Herynek
Perníčky - krásně voní po koření, rozplývají se na jazyku a vyvolávají úsměv na tváři. Jsou tady s námi už hodně dlouho a srdce z perníku se stalo symbolem lásky. Tato knížka vás seznámí s historií perníku, provede v... více
Pečeme perníčky - 93 osvědčených rad a receptů kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Voňavé perníčky Marie Brahová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Perníčky - výroba a zdobení Miluše Pokorná
Autorka v knize provádí čtenáře procesem tvorby perníčků od začátku do konce – od zpracování těsta a polevy až ke zdobení. Jednotlivé nápady jsou rozděleny do čtyř kategorií, podle různých příležitostí – dárkové, svatebn... více
Autorovy další knížky
2004 | Pečeme a zdobíme perníky |
2005 | Cukrářské výrobky |
1994 | Modelujeme a zdobíme |