Pěstování hub podobné
Tavis Lynch
Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.... celý text
Literatura naučná Hobby Zahrada
Vydáno: 2019 , EsenceOriginální název:
Mushroom Cultivation, 2018
více info...
Podobné knihy (4)
Pěstujeme houby Siegfried SteinPříručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro ... více
Pěstujeme houby Jiří Baier
Příručka určená zejména amatérským pěstitelům obsahuje podrobné návody na pěstování některých druhů hub včetně žampionů. Informace o jednotlivých houbách, které se pěstují u nás i ve světě: jména hub, historie pěstování... více
Pestovanie húb Anastázia Ginterová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Žampióny, pěstování a kuchyňská úprava Miroslav Smotlacha
Informace o pěstování hub v domácích podmínkách, příprava substrátu pro pěstování, způsoby zpracování a úpravy žampiónů. více