Řeznická kuchařka podobné
Josef Dušátko
https://www.databazeknih.cz/img/books/37_/370205/bmid_reznicka-kucharka-rtA-370205.jpg
5
6
6
Popis knihy zde zatím bohužel není...
Podobné knihy (1)
Výroba uzenin, specialit a konserv
Jaroslav Bezděk
Autor knihy, pan Jaroslav Bezděk (1903 až 1985), po vyučení se řezníkem odešel „na zkušenou“ do Berlína. V Kolíně nad Rýnem vystudoval odbornou potravinářskou školu. Po návratu do Prahy pracoval u firmy Zemka v Karlíně a... více
Štítky knihy
kuchařky zabijačka vepřové maso maso domácí výroba paštiky salámy klobásy
Autorovy další knížky
| 2001 |  Zabijačka |
| 2016 | Domácí řeznická kuchařka |
| 1989 |  100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček |
| 1993 | Klobásy a paštiky |
| 1987 |  Chalupář udí a vaří |