Talianska kuchyňa podobné
kolektiv autorů
Talianska kuchyňa a jej špeciality sú známe nielen v okolí Stredozemného mora. Mnohé pokrmy sa stali medzinárodnými jedlami: cestoviny, chuťovky, pesto, rizoto, salámy, parmezán, či pecorino. Talianska kuchyňa je rozmanitá vo svojej chuti a líši sa od regiónu k regiónu: iná je v oblasti bohatých lánov, kde sa pestujú predovšetkým olivy, iná na pobrežiach, iná v horách. Jej dôležitou súčasťou sú mnohé druhy vynikajúcich a chutných plodov mora, mäso, zelenina, ktorá dozrieva pod teplými lúčmi južanského slnka, a samozrejme bylinky rôznych zaujímavých chutí. V tejto zbierke jednoduchých receptov, obohatených podrobnými ilustráciami, zistíte, aké ľahké je vytvoriť si kúsok Talianska vo svojej vlastnej kuchyni.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1999 , Slovart (SK)Originální název:
Step by step Italian Cooking
více info...
Podobné knihy (7)
Italské pokrmy na českém stole Libuše VlachováPodrobné recepty italské kuchyně, od předkrmů,přes polévky,hlavní jídla všech kategorií,po moučníky,dezerty a zmrzliny více
Klasická italská kuchyně Marcella Hazan
Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně - kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka urče... více
Tajemství italské kuchyně Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Italská kuchyně Marta Orlowska
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Velká italská kuchařka Linda Doeser
Publikace přináší tradiční recepty italských pokrmů a mnohá fakta z kulinářské historie této středomořské země. více
Nová italská kuchyně Michael Dobromil Klíma
Tato vynikající kuchařka Michaela D. Klímy vyšla u nás poprvé již v 60. letech. Nové rozšířené vydání, poslouží všem milovníkům italské kuchyně - laikům, profesionálům i studentům hotelových škol. více
Italská kuchyně jednoduše a rychle Gino D´Acampo
Jídlo, které oslavuje, konejší, svádí i sytí Gino nabízí jednoduchá, ale nesmírně uspokojivá jídla. Recepty rozdělil do pěti kapitol. Romantico obsahuje recepty na jídlo pro dva, kterým uděláte dojem. V Salute najdete ... více
Štítky knihy
kuchařky Itálie italská kuchyně