Torty a múčniky podobné

Torty a múčniky
https://www.databazeknih.cz/img/books/58_/58592/torty-a-mucniky-58592.jpg 4 2 2
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý. Táto knižka vám ponúka nielen bohatý výber osvedčených receptov na domácu prípravu tort a múčnikov, ale približuje aj moderné spôsoby ich zdobenia s využitím pomôcok a polotovarov, o akých pred pár rokmi gazdiné na Slovensku mohli len snívať. Objasňuje, ako sa používa modelovacia a poťahovacia hmota, ako sa farbí a mramoruje. Názorne predstavuje spôsoby zdobenia, akým hranice kladie len vaša vlastná fantázia. Vyše 180 receptov na prípravu tort a iných múčnikov – rezov, koláčov, nepečených dobrôt a slaného pečiva – je užitočnou pomôckou pre všetky domáce umelkyne, ktoré chcú dodať výnimočným okamihom v kruhu rodiny či priateľov pečať osobitosti. Aj vy môžete pripraviť svojim blízkym skutočné sladké prekvapenie, ktoré umocní čaro sviatočnej chvíle...... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Matica slovenská
Originální název:

Torty a múčniky moderné i tradičné, originálne zdobené, na rôzne príležitosti


více info...

Podobné knihy (11)

Úžasné dorty Úžasné dorty Mich Turner

Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové... více

Fantastické dorty Fantastické dorty Karen Sullivan

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více

Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy Božena Juráňová

Vážené kuchařky i začínající cukrářky, pečení cukroví je práce náročná a i značně namáhavá. Pokud se nám daří, pak všechna námaha, strasti a obavy z výsledku jsou zapomenuty a odměnou jsou obdiv a spokojenost konzumentů.... více

Báječné dorty a jiné moučníky Báječné dorty a jiné moučníky Annette Heisch

Byt provoněný čerstvě napečeným pečivem a horká káva na stole, to je ta pravá domácí atmosféra! Kuchařka Báječné dorty a jiné moučníky je věnována dortům, koláčům a dalšímu sladkému, ale i slanému pečivu. Najdete v ní i ... více

Torty a zákusky Torty a zákusky Vladimír Horecký

Prvá z pripravovanej edície malých kuchárskych kníh. Nájdete v nej 70 receptov na torty a sviatočné zákusky, ale aj recepty na rezy, koláče, bábovky a sladké chlebíčky. Vychutnajte si príjemnú atmosféru s priateľmi či s ... více

Kouzlo dezertů - Dorty, dortíky a jiné sladkosti Kouzlo dezertů - Dorty, dortíky a jiné sladkosti Mirka Slavíková

Dezerty, dorty a dortíky, bonbony, sladkosti, a dokonce klasické slané koláče - zkuste některý zákusek z bohaté galerie více než 80 sladkostí současné nejlepší české cukrářky. Naučíte se připravovat jednoduchá základní s... více

Dorty - 66 nejlepších receptů Dorty - 66 nejlepších receptů Mari Lajos

Praktické rady a postupy. více

Koláče a dorty Koláče a dorty Annette Wolter

Velká obrazová kniha o pečení.Je určena všem,kteří rádi pečou,mají rádi dorty a koláče a pochutnají si i na rozmanitém drobném pečivu.Autorka napsala mnoho kulinářských bestsellerů. více

Dorty a cukroví Dorty a cukroví kolektiv autorů

Vyšlo v klasické edici Knihovna dobré kuchyně. Obsahuje množství receptů na sladkosti -dorty, cukroví, sladkosti a drobné pečivo. Všeobecné rady o cukrářském umění. více

Dorty - 101 praktických rad Dorty - 101 praktických rad Barbara Maher

Základní potřeby a pomůcky, Přísady a techniky, Piškotové moučníky, Třené moučníky, Ovocné dorty, Plněné dorty, Sněhové pečivo, Tvarohové dorty, Čokoládové dorty, Drobné pečivo, Polevy a náplně, Zdobení dortů - názvy jed... více