Wok - Moderné, rýchle a úsporné varenie podobné
Michal Horecký
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/387027/bmid_wok-moderne-rychle-a-usporne-vareni-F7y-387027.JPG
2
1
1
Príprava jedál v panvici wok je rozšírená v takmer celej Ázii už niekoľko storočí pre svoju nenáročnosť. rýchlosť a kvalitu pripravovanej stravy. K nám sa wok dostáva len v poslednom období. ale o to rýchlejšie sa udomácňuje v našej kuchyni.Výhody prípravy jedál vo woku sú v mnohých prípadoch veľmi lákavé. Zaujme nielen rýchlosť prípravy jedál. ale aj možnosti ich prípravy s použitím minimálneho množstva tuku vďaka oblému dnu. V orientálnej kuchyni prevláda predovšetkým neuveriteľne pestré množstvo zeleniny. menej mäsa a radšej hydina a ryby. Kniha obsahuje výborné recepty na prípravu slaných aj sladkých jedál.... celý text
Podobné knihy (3)
Wok - Špalíček receptů
Sian Davies
Kuchařka obsahuje 120 exotických receptů z různých koutů Dálného východu, upravených pro potřeby domácích kuchyní. více
Ottova kuchařka: Vaříme ve woku
kolektiv autorů
Ottova kuchařka Vaříme na woku nám poradí, jak si vybrat správnou pánev a ostatní náčiní, jak připravit základní omáčky, marinády a přílohy a dalších více než 100 rychlých receptů na jídla z celé Asie. více
Kuchařka WOK
Renata Zlatá
Recepty a seznámení s kuchyňským pomocníkem-pánví WOK. Najdeme zde popis co je pánev WOK i návod jaký WOK si koupit,jak ji udržovat a jak ve WOKU vařit a zároveň recepty od polévky až po moučníky připravené na této pá... více
