Zdravé dobroty: Slané i sladké podobné
Henrietta Inmanová
Zdravé dobroty jsou plné inspirativních receptů, podle kterých můžete připravovat sladké i slané pamlsky zcela bez lepku, mléčných výrobků a rafinovaného cukru. V první části Zdravých dobrot ukáže vyučená cukrářka Henrietta Inmanová, jak zásobit spíž nejrůznějšími místními, sezonními a průmyslově nezpracovanými ingrediencemi. Poté prozradí své základní recepty včetně nepostradatelných rad, jak namáčet a sušit ořechy, semínka, luštěniny a pseudoobiloviny a jak si vyrobit vynikající ořechová mléka, krémy a másla, bezlepkové těsto či lahodné domácí marmelády. Následuje přes 75 překrásně nafocených receptů, takže můžete připravit cokoliv od parádních dortů, přes úžasně vláčné muffiny a zdraví prospěšné chlebíčky až po senzační raw dezerty a vynikající dortíky a koláčky. Jsou vhodné pro všechny a dokazují, že zdravé pečení ještě nemusí znamenat kompromisy ohledně chuti či vzhledu.... celý text
Podobné knihy (6)
Bezlepková, bezmléčná a bezsojová kuchařka Hana ŠimkováI bez lepku, sóji, mléka a dokonce i bez vajec dokážete podle této knihy připravit nepřebernou škálu vynikajících jídel pro různé příležitosti. Klasické pečivo, kynuté jahodové knedlíky, pomazánky, polévky, bramborové va... více
Bezlepková a bezmléčná dieta Jitka Knápková
Recepty pro kompletní jídelníček, rozpoznání příznaků, léčba, dieta. Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku či mléka, co je to potravinová alergie? Jak poznat první příznaky? Existuje léčba? Odpovědi na nejčastější o... více
Moje mlsání bez cukru a lepku Cecílie Jílková
Další kuchařka od známé autorky Cecílie Jílkové, která část svého života trpěla nadváhou, ale nakonec se jí podařilo svůj boj vyhrát. Nyní radí ostatním, jak se dobře najíst a přitom zhubnout. více
Kuchařka bez cukru, bez lepku, bez laktózy Zdena Plavcová
Jíst a žít bez cukru, lepku a laktózy - zní to jako příliš „velké sousto"? Přesvědčte se, že vařit zdravě je jednodušší, než se zdá. Co vás čeká uvnitř kuchařky? - 75 receptů v 6 kategoriích (snídaně, polévky, hlavní... více
Vaříme bez lepku a bez mléka Táňa Bálintová
Vaření bez lepku a bez mléka. více
Slané a sladké pečivo kolektiv autorů
Tato kniha nabízí široké spektrum vynikajících pokrmů, které byly připraveny pro snadnou a rychlou přípravu. Tyto rozmanité recepty vás jistě uspokojí a budou tak přínosem do vaší kuchařské knihovny. více