Chispa
přečtené 15
Afrika a Afričané
2001,
John Iliffe
Dobra knizka, pekne zpracovana a pomerne obsahla, ale nesla mi precist najednou.
Objevení staré Afriky
1962,
Basil Davidson
super knizka, prehledne udelana, pekne se cte, maly format takze skvela na cesty, uz se tesim na druhy dil
Jíme zdravě po celý rok
2019,
kolektiv autorů
Tak za me je tahle kucharka jedno velke zklamani. A to jsem se na ni taaak tesila! Naprosto souhlasim s jednim z komentaru nize, ze je priserne neprehledna - ano, je. Je rozdelena na 6 -7 surovin na rocni obdobi, coz mi prijde malo, cekala jsem spis ceskou sezonni zeleninu, hodne zeleniny. Pecene dezerty jsou sice asi zdrave, ale nejsou moc chutne, to se daji na internetu vyhledat daleko chutnejsi. Recepty nejsou moc napadite - michana vajicka s lososem, crumble, jogurt, kefir nebo zmrzlina s ovocem, spenatove smoothie, zeleny caj s broskvemi, zeleninove kremove polevky, nic moc salaty, hummus... Samozrejme nemuze chybet avokadovy toust a okurkova limca... Jenze to vsechno uz tu bylo a nepotrebujete si na to porizovat kucharku za 600Kc! Mozna pro desetiletou dceru... Pockejte... Hm, stejne ne-e... Take me neprijemne prekvapilo hojne pouzivani konzerv, jeste chapu plechovkova rajcata v zime, ale cpat do omacek kokosove mleko a kokosovy olej s tim, ze je to pro nasince zdravejsi, nez farmarske mleko od ceske kravicky, maslo nebo repkovy olej, tak s tim se fakt ztotoznit nemuzu... Podotykam, ze vege kucharka tohle fakt neni! Napada me, kolik lidi ty plechovky pak spravne vytridi? O nakladech na jednu porci nemluve... Draha kucharka pro naproste zacatecniky podlehajici modernim trendum, spis nez zdrave vareni, posilam dal, treba nekoho potesi, za me jen zabira misto v polici...:-(... celý text
Černošské báje a pohádky
1958,
Ladislav Mikeš Pařízek
Utla, ale pekna kniha pohadek. Vsechny jsou obsazene v jine parizkove knize - Prales kouzelných snů, ktera je obsahlejsi, tak je lepsi precist si tu.
Studna v pralese (a jiná vyprávění ze západní Afriky)
1999,
Helena Izbická
Graficky moc pekne provedena knizka, bohuzel se mi ale kvuli oranzove tistenemu textu spatne cetla.
Africké lásky, africká manželství
2011,
Věra Šťovíčková Heroldová
Cekala jsem vic faktu a mene poezie, ale i tak velmi zajimava kniha.
K pramenům Nigeru
1963,
Ladislav Mikeš Pařízek
Ja tomu proste tech 5 hvezdicek dam (tahle cast Arfiky je moje srdcovka a pro zajemce o zapadni Afriku je tahle knizka must have). Prvni cast knihy pojednavajici o ceste samotne je proste bomba a precetla jsem ji jednim dechem. Ve druhe casti se autor zamysli jak krajinu kolem Nigeru zurodnit a to je jednak dost najivni a druhak ano, poplatne tehdejsi dobe, ale porad se to da pekne cist, jde mu hlavne o zemedelstvi, neni to vylozene komunisticky politicky blabol... Za me super!... celý text
Luštěninová kuchařka
2019,
Petr Klíma
Za me pecka, hledala jsem lusteninovou kucharku, protoze lusteniny mame radi, ale tocime porad dokola par starych znamych klasik - cocku na kyselo, chilli, hrachovku, cockovku a fazolacku:-) Recepty nejsou nijak extra narocne na suroviny, obchody se zdravou vyzivou jsou dneska na kazdem rohu, jsou veganske, ale pokud clovek proste nechce nebo nema sojanezu, nevidim zas az tak velkej problem dat majonezu, ze...;-) Dle meho mineni by kucharka mela spis rozsirit obzory, nez opakovat stare klasiky, takze za me velka spokojenost a rozhodne doporucim vsem, kdo chteji trochu odlehcit:-)... celý text
