touchud přečtené 253
Moučný mozek
2014,
David Perlmutter
odpad!
Existuje mnoho lepších knih o zdravé výživě, tato obsahuje tolik nesmyslů, až se stala bestsellerem v US :)
Cukr, sůl, tuk
2015,
Michael Moss
Historie přidávání ingrediencí z názvu knihy (hlavně cukru) do potravin v US. Pro američany zajímavé, pro Evropu jako odstrašující příklad dobré, ale hodně zdlouhavé.... celý text